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Las visiones más personales de las voces rurales más influyentes.
SOS por la trucha común
Leo estupefacto que la Consejería de Sanidad de Castilla-La Mancha ha cerrado por unos días la zona de baños del río Tajo, ...Las sardinas arenques, alta gastronomía
La sardina es un pescado y el arenque otro. Son de la misma familia pero son distintos, aunque tienen muchas características similares, ...Los cuervos sí son inteligentes
Curioso y muy pajarero por aquellos años, este chico se enteró de que el sacristán del pueblo tenía un cuervo que era ...Elogio del sindicalismo
Uno de los grandes precursores de la sociología, el francés Alexis de Tocqueville, escribía en 1840, su obra clásica “La democracia en ...Ollas, adafinas, pucheros, potes, cazuelas, calderos, marmitas… y paellas
Ollas, adafinas, pucheros, potes, cazuelas, peroles, calderos, marmitas, escudillas… y paellas. Todos estos recipientes tienen el mismo fin en la cocina, que ...El tonto del dron
Se trata de un varón, entre los 25 y 50 años, que pretende sorprender a niños y a mayores con sus habilidades ...Lecturas de verano (1): Tierra de nadie
Canale Mussolini / Tierra de nadieAntonio Pennacchi. Edit. Salamandra. Forzados a emigrar, marchan a las lagunas pontinas, zona pantanosa al sur de ...¿Cuál es el secreto de Almonacid del Marquesado para librarse del despoblamiento?
Pocos visitantes de los de paso por este pueblo conquense, enclavado en la Mancha Alta, distante de Madrid 115 kilómetros y 85 ...Literatos, campesinos y rurales
Hoy se nace con el sinode actuar por actuar,la gente anda arrebataday no se para a pensarque hay veces que levantarsese lo ...Cómo disfrutar de unos buenos torreznos
En todos los hogares rurales la matanza era la principal fuente de proteínas, que bien administrada era suficiente para el abastecimiento de ...


















